Alkoholtillstånd Malmö
För att kunna servera alkohol i Malmö Stad behöver du som krögare ett alkoholtillstånd. Det är ett tillstånd som du ansöker om hos Malmö Stad.
Det finns en hel del att tänka på när du ska ansöka om alkoholtillstånd och därför har vi sammanställt all den information du behöver nedan.
Vilken utbildning behöver du gå?
När du ansöker om alkoholtillstånd i Malmö behöver du även skriva ett prov för att visa att du har de rätta kunskaperna.
Vi har sammanställt en utbildning för dig som du kan göra på datorn eller i mobilen med vår populära app. I utbildningen ingår:
- Övningsprov med frågor
- Teori kring servering, tillsyn m.m.
- Juridisk hjälp
- Gratis app från App Store
- Säker betalning med BankID, kort, faktura
- Pengar tillbaka-garanti
Vilka krav ställer kommunen?
-
Du måste ha fyllt 20 år.
-
Du får inte vara straffad de senaste tre åren.
-
Du måste visa att du har kunskaper om alkohollagen.
-
Du får inte ha några allvarligare ekonomiska anmärkningar.
-
Du måste kunna visa hur du finansierat inköpet av restaurangen.
-
Det ska finnas ett eget kök i restaurangen.
-
Det ska finnas ett varierat utbud av maträtter.
-
Lokalen ska vara lämplig ur brandsäkerhetssynpunkt.
Vad kostar det?
Det brukar variera från kommun till kommun hur mycket ett alkoholtillstånd kostar. Men ett riktmärke från Göteborgs Stad är 8 500 kr.
Hur lång tid tar det?
Enligt svensk lag får det inte ta mer än fyra månader för kommunen att behandla din ansökan. Ju mer förberedd du är desto fortare går det.
Blanketter och annat
Här kan du läsa mer om vad du behöver bifoga din ansökan samt vilka blanketter du måste fylla i. Läs mer här